Pour vos Fêtes de fin d’Année 2024

Si vous le souhaitez, on vous le recommande, vous pouvez prendre commande au magasin jusqu’au lundi 23 décembre à 12h00 et lundi 30 décembre à 12h00 12 . Merci à vous. À très bientôt ;))

Apéritifs	Plats Festif de Viande
* Feuilleté d’apéritifs : Roulés saucisses, Roulés de Tapenade noire, Roulés Fromage, Roulés de tartare de tomates, Pruneaux lardés et Mini Bouchée d’escargot * Petit Cake aux Olives et Cakes lardons, Beaufort, Noix	* Caille farcie aux raisins et Foie gras * Roulé de Chapon bardé de lard farci aux pommes et aux airelles accompagne de son flan au cèpe et ses carottes rôties
Accompagnements	Plats festifs de poissons
* Marmelade d’orange * Confiture d’oignons * Chutney de Figues * Pain d’épice Maison	* Blanquette de poisson et de crustacés accompagné d’ un flan d’ asperges verte et de riz Accompagnement ou pour les Végétariens * Gratin de potimarron , Carottes rôties, Gratin Dauphinois, Gratin d’aubergine au parmesan, Flan d’asperges vertes, Flan de cèpes
Les Entrées	Choix de Volaille Marie Hot Label Rouge Seulement pour Noël
* Foie gras de Canard Chez Robert provenance des Landes * Terrine de Gibier Maison * Boudin blanc à l’ancienne au Porto ou Morilles * Escargots de bourgogne en coquilles de la maison Robbe au beurre persillé fait maison la Douzaine ou la ½ Douzaine	* Chapon Fermier des Landes évidé environ 2 kg 900 * Chapon de Pintade fermière des Landes environ 2 kg * Pintade fermière des Landes évidé environ 1 kg 200 * Poulet fermier des Landes Les volailles crue sur demande sont farcies avec une farce aux Marrons ou Pruneaux Raisins Noisettes et peuvent être cuites.
Les Entrées de Poisson	Les Desserts
Saumon Écossais Label Rouge * Saumon fumé Écossais Label Rouge Maison * Gravlax de Saumon Écossais Label Rouge * Coquille St Jacques à la Normande * Huîtres Spéciale n° 3 Affiné en médoc * Crevettes Bouquet Cuites accompagnées de mayonnaise maison	En plus de ce qui existe Tiramisu Marron glacé, Pain d’épices, Façon Nutella, Spéculos…..Et bien d’autres dans le magasin !!